Рыба, которая никого не оставит разнодушным

Данная закуска представляет собой тонкие кусочки филе рыбы путасу, приправленные красным перцем. Она замечательно сочетается как со светлыми, так и с темными сортами пива. Янтарная рыбка с перцем обладает довольно острым, пикантным привкусом. Кроме того, она отличается солоноватым, а также легким перечным ароматом. Особенный вкус и запах данной рыбы никого не оставит равнодушным. В процессе изготовления она проходит три последовательных этапа: засолку, засушку и добавление перца. Янтарная рыба с перцем пользуется большим спросом среди ценителей темного крепкого эля, поскольку ее вкус идеально гармонирует с горечью напитка. Кроме того, в ней содержится большое количество йода, что также очень полезно для организма.